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[식당 리뷰] 서울 돈가스 3대장, 긴자료코

[리뷰타임스=윤지상(수시로) 기자] 프랜차이즈 식당에 대해서는 나름의 선입견이 있다. 어디 가나 다 만날 수 있고, 맛볼 수 있으니, 특이점이 없다는 것. 흔해지면 흔해질수록 독창성은 떨어진다는 점. 재료나 메인에 대해 준비된 것을 받으니 그냥 공장형 음식을 재가공하는 것 아니냐는 선입견이다. 물론 그런 곳도 많은데 그걸 뛰어넘는 프랜차이즈도 간혹 있다. 필자가 처음 여기를 추천받아 가봤을 때가 올여름이었다. 그런데 작은 매장에 사람이 바글바글. 도대체 뭐가 있을까? 여기 대표 메뉴가 바로 꾸덕꾸덕한 생크림 데미그라스 소스를 사용한