윤지상I기자
2025-03-16
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[공간 리뷰] 정신이 공간으로 구현된 복합문화공간, 페즈 FEZH
[리뷰타임스=윤지상(수시로) 기자] 이태원과 한남동은 서울 속에 있는 작은 독립 국가다. 실제로 외국으로 인정되는 외교 공관이 집중해 있고, 외국인 비율도 서울 어떤 지역보다 많다. 그런 한남동과 이태원이 시작되는 어귀쯤에 모로코 FEZ의 다원적 민주주의를 계승한 복합문화공간 페즈(FEZH)가 있다. 모로코의 페즈(FEZ) 뒤에 붙은 H는 힐링과 한남동의 H를 의미한다. 또한 그 H는 숨은 공간이라는 의미에서 묵음으로 처리해 페즈라고 부른다.이렇듯 페즈는 그 이름의 출발부터 심상치 않다. 한남동과 이태원이라는 지역 커
윤지상I기자
2025-01-29
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[식당 리뷰] 장어덮밥 전문점 '한남만리' 후기
[리뷰타임스=윤지상(수시로) 기자] 서울 용산구 한남동에 위치한 '한남만리'는 품질 좋은 자포니카 장어로 다양한 요리를 선보이는 장어 전문점이다. 한남대교 북측 순천향대학병원 사거리 부근에 있으며, 단아한 일식 인테리어와 서비스로 장어를 좋아한다면 한 번쯤은 가볼 만한 집이다.나고야식 히츠마부시와 간사이식 우나쥬한남만리의 대표 메뉴 중 하나인 히츠마부시(장어덮밥)는 이곳의 시그니처 메뉴로 이날 맛본 메뉴이기도 하다. 바싹하게 구워진 장어에 은은한 숯불 향이 배어 있고, 간장 베이스의 양념이 조화롭게
윤지상I기자
2025-01-16
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[식당 리뷰] 섬세한 갓포요리 사케바, 한남타츠
[리뷰타임스=윤지상(수시로) 기자] 가끔 사치를 부리고 싶어질 때가 있다. 그럴 때 딱 찾기 좋은 곳. 한남동에 있는 한남타츠이다. 이곳은 흔하게 접할 수 있는 이자카야가 아닌 갓포요리를 전문으로 하는 사케바다. 갓포요리는 전문적인 조리 기술로 만든 고급 요리를 의미한다. 당연히 재료도 요리도 모두 최상급. 여기 한남타츠는 그런 고급 요리에 한 가지를 더했다. 바로 플레이팅. 젊은 감각의 세련된 플레이팅으로 저절로 사진을 찍게 만든다.일단, 가게로 들어가면 거대한 다찌 테이블이 눈에 들어온다. 그 안이 셰프의 조리 영