[식당 리뷰] 찐도민이 추천하는 식당 서귀포 ‘한일수산횟집’
[리뷰타임스=라라 리뷰어] 제주를 여행한다면 반드시 맛봐야할 음식들이 있다. 단품 요리를 제외한다면 아마도 흑돼지, 활어회, 갈치구이 또는 조림, 해물탕 정도가 될 것이다. 흑돼지의 경우 요즘에는 다른 지역에서도 일부 파는 곳이 있지만 그렇…
[식당 리뷰] 전국 6대 김밥맛집, 여주 나루터김밥
[리뷰타임스=윤지상(수시로) 기자] 김밥은 대한민국 대표선수로 손꼽힐 음식이다. 아직은 김밥을 보고 일본 음식이라고 하는 사람들도 있지만, 냉동 김밥이 미국 마트에서 대박이 나면서 김밥 휘날리는 날이 오기도 했으니, 격세지감이 아닌가 싶다. 어린 시절 소…
[식당 리뷰] 27년 전통의 갈비찜과 함흥냉면 맛집, 강남면옥
[리뷰타임스=윤지상(수시로) 기자] 잔치 음식에 속하는 갈비찜은 흔히 먹을 수 있는 음식이 아니다. 집에서 해 먹기도 버겁고, 힘들지만, 직접 해 먹으면 맛이 어머니가 해주시던 그 맛은 더더구나 아니다. 그래서 맛집의 존재감이 더 높아지는 게 바로 갈비찜…
[식당 리뷰] 17년 신흥 노포 만두맛집 덕이손만두
[리뷰타임스=윤지상(수시로) 기자] 노포와 신흥이라는 말은 어울리지 않는 말이지만, 합정동에 있는 덕이손만두는 이 말을 써도 잘 어울리는 집이라는 생각이 든다. 옛것과 새것의 중간 어디쯤 하지만 맛과 내공은 충분한 집. 불과 1, 2년 된 신…
[카페 리뷰] 종각 젊음의 거리 LP바 ‘피터폴앤메리’
[리뷰타임스=김우선 기자] 얼마만에 걸어보는 종로 밤거리던가. 정확히는 종각 부근이었다. 그것도 네온사인 휘황찬란하게 빛나는 종로 밤거리를 걸어본 건 못해도 10년 이상은 된 듯하다. 코로나 이전과 이후…
[식당 리뷰] 한식뷔페는 부활할 수 있을까? 서울에 하나 남은 '자연별곡'을 가다
[리뷰타임스=곰돌이아빠 리뷰어] 2010년대 중반 우리나라 외식 사업을 주도한 트랜드 가운데 하나가 바로 한식뷔페입니다. 그 전까지는 한식뷔페하면 뭔가 값싼 기사식당 이미지나 공사장 주위의 이른바 함바집 분위기였습…
[식당 리뷰] 큼지막한 돼지고기가 듬뿍 들어가는 김치찌개 맛집 ‘형제네 고기마을’
[리뷰타임스=김우선 기자] 한국 사람들은 국물 없이 밥을 먹기 힘들다. 국물의 민족이다. 국물 중 가장 으뜸으로 꼽히는 게 김치찌개다. 한국인의 소울푸드라고 해도 과언이 아니다. 요리를 해본 사람들은 알겠지만 김치찌개는 가장 흔하면서도 가장 맛을 내…
[식당 리뷰] 맥줏집에서 떡볶이집으로, 또보겠지떡볶이집
[리뷰타임스=윤지상(수시로) 기자] 맥줏집에서 떡볶이집이 탄생했다는 전설 같은 떡볶이 브랜드 또보겠지떡볶이집. 이곳은 두 사람이 공동으로 2011년 10월에 호프집을 창업한 후 안주로 떡볶이를 팔았는데 그 떡볶이에 대한 반응이 심상치 않아서 결국 맥줏집이…
[식당 리뷰] 올레길 걷고 집밥이 먹고 싶다면? 제주시 ‘하귀정담’
[리뷰타임스=라라 리뷰어] 관덕정을 지나 제주올레길 17코스 리본을 따라가면 제주시 삼도동의 골목길로 접어든다. 여행자들이 자주 찾는 작은책방인 ‘이후북스’, 아기자기한 여행 기념품이 가득한 소품샵인 ‘더아일랜더’까지 왼편으로 앙증맞은 작은 가게들이 끊임없이 눈길을 …
[식당 리뷰] 인도 요리가 먹고플 땐 대학교 근처를 가라
[리뷰타임스=김우선 기자] 우리가 흔하게 먹는 카레라이스가 인도에서 시작됐지만 인도 요리라고 하긴 애매하다. 짜장면이 중국 요리이긴 하지만 한국에 들어와 독특한 요리로 진화했듯이 말이다. 그런 카레라이스를 제외하고 진짜() 인도 요리를 먹어본 건 ‘강가’라는 인도 요…
[카페 리뷰] 대부도 360도 회전 베이커리 카페 ‘바르바’ 후기
[리뷰타임스=김우선 기자] 대부도 들어가는 시화방조제를 넘어 방아머리 해수욕장을 지나 조금 더 들어오면 오른편 야트막한 산등성이에 우뚝 솟은 타워 하나가 눈길을 끈다. 오래 전부터 이 길을 지나면서 언제 한 번 가봐야지 하고 지나쳤는데 지난 주말 큰맘 먹고 가보기로…
[식당 리뷰] 잇스시에서 맛본 한미일의 조합같은 포케(Poke)
[리뷰타임스=윤지상(수시로) 기자] 포케는 볼에 잡곡과 채소류 그리고 신선한 참치나 연어 같은 해물을 올려 드레싱으로 비벼 먹는 하와이 전통 음식으로 샐러드와는 분명히 다른 음식이다. 포케(Poke)라는 뜻은 하와이말로 자르다 또는 깍둑썰기 한다는 의미라…
[식당 리뷰] 7년 연속 미슐랭 인증 받은 추어탕집 ‘용금옥’ 탐방기
[리뷰타임스=김우선 기자] 전 세계적으로 인정해주는 레스토랑 평가 인증이 있다. 바로 미슐랭(Michelin) 가이드다. 잘 모르는 사람들을 위해 부연 설명하자면, 미슐랭 가이드는 프랑스 타이어 회사인 미쉐린이 여행을 장려하고 자동차의 이용 촉진을 위해 1900년에 만…
[식당 리뷰] 바지락의 업그레이드 중합 조개칼국수, 홍일칼국수
[리뷰타임스=윤지상(수시로) 기자] 대부분 칼국수라고 하면 바지락, 멸치, 해물 그리고 닭칼국수가 메인이다. 조금 특이하다면 매생이나 팥 칼국수가 특별한 맛을 선사한다. 한국 사람이라면 누구나 즐기는 칼국수는 몇 가지 포인트가 있다. 하나는 베이스가 되는…
[식당 리뷰] 돈내코손두부, 순두부에 돔베고기까지...한라산 뷰는 덤
[리뷰타임스=라라 리뷰어] 서귀포 쪽에서 한라산 성판악으로 향하는 516로를 달리다 왼편의 좁은 골목길로 들어선다. 식당이 있을 법하지 않은 골목길, 돌담길을 따라 한라산을 마주보며 올라가는, 양방향으로 차량 2대가 간신히 지날 수 있을 정도의 마을길이다. 과연 이런…